由于我國大部分茶葉生產(chǎn)單位主要是個(gè)體戶，規(guī)模小，分散，大部分不具備出廠檢驗(yàn)條件和QS認(rèn)證的特點(diǎn)，需要先實(shí)現(xiàn)難度大、成本高的綜合監(jiān)管。目前的質(zhì)量控制主要依靠疾控中心、技術(shù)監(jiān)督局等少數(shù)專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測，缺乏快速檢測技術(shù)和儀器，在源頭質(zhì)量控制和流通領(lǐng)域進(jìn)行廣泛監(jiān)測。本文推薦茶葉